Qué es la AlergiaUna alergia alimentaria provoca, sobre todo, urticaria, pero también puede comportar reacciones en la nariz o los bronquios, provocando rinitis o asma. El asma y la rinitis alérgica son dos de las enfermedades alérgicas más frecuentes ya que, se estima que la cifra de asmáticos en todo el mundo supera los 300 millones de pers